Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zapiekanka ziemniaczana z kurkami"
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 296
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 296
Składniki
Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w plastry i ugotuj w osolonej wodzie.
Cebulę obierz i posiekaj. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju i podsmażaj, aż cebula zmięknie. Dodaj posiekany czosnek, a po chwili kurki i duś, dopóki woda nie odparuje. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem, wyłóż połowę ziemniaków, następnie grzyby, przykryj drugą warstwą ziemniaków, zalej śmietaną wymieszaną z jajkiem, majonezem i musztardą. Posyp startym żółtym serem i piecz ok. 30 min w 180°C.Źródło: Takie jest życie