Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
> 1-2 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: patrusia84
Pyszne i sycące.

Składniki

Przygotowanie

  1. Gotujemy ryż - na szklankę ryżu - dwie nie pełne szkl. wody. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką, gdy woda się wygotuje wlewamy mleko i gotujemy dalej. Ugotowany ryż (taki lekko wodnisty) przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na ryż układamy plastry sera żółtego; posypujemy papryką.

  2. Pierś kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy. Wykładamy na ryż z serem.

  3. Podsmażamy pieczarki pokrojone w talarki z cebulką i wykładamy na kurczaka. Wszystko przykrywamy serem i posypujemy papryką.

  4. Pieczemy w piekarniku około 30 min. w temp. 180.

  5. Smacznego

Komentarze do przepisu (2)

bajo47 11 marca 2012
Zrobiłam i potwierdzam, bardzo smaczna zapiekanka !
Konto usunięte 27 sierpnia 2012
Bardzo ciekawa i na pewno smaczna ta zapiekanka( widzę już po składnikach ).
Składniki
Składniki