zapiekanka z piersi kurczaka i cukini

zapiekanka z piersi kurczaka i cukini
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: gogusia
smaczne danie :)

Składniki

  • pierś z kurczaka
  • bułka tarta
  • cebulka
  • cukinia zielona młoda
  • rzodkiewka
  • papryka czerwona
  • starty żółty ser
  • jajko
  • trochę mleka
  • ugotowany ziemniak
  • koperek natka pietruszki
  • ser w plastrach
  • sól pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. pierś z kurczaka pokroić na plastry u mnie 4 lekko rozbić wyłożyć w wysmarowanym naczyniu żaroodpornym posypać bułką tartą i posiekaną cebulką u mnie czerwona

  2. na cebulce poukładać pokrojoną cukinię rzodkiewkę i znowu cukinię

  3. na cukinię położyć pokrojoną w kostkę paprykę
    jajko pół szklanki mleka i starty ser oraz przyprawy dobrze wymieszać wylać na paprykę

  4. pokroić ugotowanego ziemniaka na plastry wyłożyć na zapiekankę posypać koperkiem oraz natką pietruszki przykryć serem w plastrach przykryć folią aluminiową piec około godziny przed końcem można zdjąć folie by ser się podpiekł
    SMACZNEGO

Komentarze do przepisu (6)

Konto usunięte 27 czerwca 2013
Rewelacyjna zapiekanka , przepis obrazowo pokazany :))
irma 27 czerwca 2013
Zgadzam się z Goramarcina, przyda mi się Twój pomysł na świetną i smaczną zapiekankę. 5 z kciukiem.
Zazula1 27 czerwca 2013
Fajna zapiekanka i ładnie pokazana:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • pierś z kurczaka
  • bułka tarta
  • cebulka
  • cukinia zielona młoda
  • rzodkiewka
  • papryka czerwona
  • starty żółty ser
  • jajko
  • trochę mleka
  • ugotowany ziemniak
  • koperek natka pietruszki
  • ser w plastrach
  • sól pieprz do smaku
Składniki