Zapiekanka z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą

Zapiekanka z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Zapiekanka z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować all dente. Cebulę i czosnek drobno pokroić i zeszklić na oleju. Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Krótko podsmażyć. Dodać szpinak i poczekać, aż zwiędnie. Doprawić ponownie solą i pieprzem. Zmniejszyć gaz do minimum. Na koniec wlać śmietankę, wymieszać i zdjąć z gazu.

    Do naczynia żaroodpornego przełożyć makaron, pokrojone drobno pomidory suszone, kulkę mozzarelli pokrojoną w kosteczkę oraz przygotowany szpinak z kurczakiem i śmietaną. Wszystko razem wymieszać. Na wierzch ułożyć drugą kulkę mozzarelli pokrojoną w plasterki.

    Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 20 minut, aż ser zacznie się podpiekać. Smacznego!

Komentarze do przepisu (2)

pelen_brzuszek 12 stycznia 2019
pożywnie i smacznie :)
klaudia11098 20 maja 2019
Bardzo dobre :)
Składniki