Zapiekanka z cukinii,piersi kurczaka i pora.

Zapiekanka z cukinii,piersi kurczaka i pora.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Docherro
Delikatna i aromatyczna zapiekanka,serdecznie polecam:)

Składniki

  • połowa dużej cukinii
  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • por biała część
  • Ser żółty kilka plasterków
  • masło klarowane
  • 2 kopiate łyżki śmietany 12%
  • 3 jajka
  • pieprz i sól
  • mąka do obtoczenia piersi

Przygotowanie

  1. Pierś podzielić na mniejsze plasterki ,obtoczyć w mące i usmażyć z dwóch stron.

    Przełożyć na talerz.
    Na tym tłuszczu usmażyć pora pokrojonego w cieńkie talarki.Doprawić do smaku.

    Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wyłożyć cukinią.
    Cukinię posolić i popieprzyć.

  2. Na cukinię wyłożyć plastry usmażonej piersi.

  3. Na warstwę piersi dać usmażonego pora ,a na wierzch plastry sera żółtego.
    Przykryć wszystko plastrami cukinii.


    Jajka roztrzepać w śmietanie,dodać pieprz i sól.
    Zalać zapiekankę i dać do piekarnika nagrzanego do 190st.
    Piec do złotego koloru.

  4. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (13)

fafiatko 08 sierpnia 2019
Ale bajka! juz sobie wyobrazilam ten delikatny smak!
kucharka-amatorka 08 sierpnia 2019
Przepisów na zapiekanki nigdy za wiele.
Pieprzyczfantazja 08 sierpnia 2019
przepyszne połączenie!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • połowa dużej cukinii
  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • por biała część
  • Ser żółty kilka plasterków
  • masło klarowane
  • 2 kopiate łyżki śmietany 12%
  • 3 jajka
  • pieprz i sól
  • mąka do obtoczenia piersi
Składniki