Zapiekanka Włoska z mozzarellą

Zapiekanka Włoska z mozzarellą
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Dziś zapiekanka z ryżem, kurczakiem oraz pieczarkami w pysznym sosie włoskim.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 brokuł
  • ½ kg pieczarek
  • 2 torebki ryżu
  • Pomysł na kurczaka w sosie włoskim z mozzarellą
  • Mozzarella
  • 10 dag sera żółtego
  • ½ śmietany 18 %
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do kurczaka
  • Pieprz
  • Sól
  • Cebula

Przygotowanie

  1. 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
    2. Brokuł również gotujemy w osolonej wodzie.
    3. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
    4. Doprawiamy solą oraz przyprawą.

  2. 5. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na drugiej patelni.
    6. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz sola.

  3. 7. Ryż po ugotowaniu przekładamy na dno naczynia żaroodpornego.

  4. 8. Na ryżu układamy pieczarki.

  5. 9. Sos rozrabiamy w połowie szklanki wody i połowie szklanki śmietany, gotujemy.

  6. 10. Sosem polewamy pieczarki.

  7. 11. Następną warstwą jest kurczak.

  8. 12. Ser mozzarelle kroimy w plastry i układamy na mięsie.

  9. 13. Na koniec wykładamy brokuł i posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem.

  10. 14. Zapiekamy 20 minut w 180 °C.
    15. Danie gotowe.
    16. Smacznego.

Komentarze do przepisu (4)

SlodkoSlodka83 20 listopada 2019
Super smaczna zapiekanka :-)
Docherro 20 listopada 2019
Pyszna zapiekanka:)
KulinarnaChwila 21 listopada 2019
Dziękuję :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 brokuł
  • ½ kg pieczarek
  • 2 torebki ryżu
  • Pomysł na kurczaka w sosie włoskim z mozzarellą
  • Mozzarella
  • 10 dag sera żółtego
  • ½ śmietany 18 %
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do kurczaka
  • Pieprz
  • Sól
  • Cebula
Składniki