Zapiekanka Poezja smaków

Zapiekanka Poezja smaków
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Polecam pyszną zapiekankę z kotletami mielonymi z dodatkiem kolorowych warzywa i makaronu w smacznym sosie.

Składniki

  • Składniki na kotlety:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • Sól
  • 2 łyżki bułki tartej oraz do panierki
  • 2 łyżki śmietany 12 %
  • Olej do smażenia
  • Składnik pozostałe:
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 brokuł
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 opakowanie makaronu świderki
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
  • 15 dag sera żółtego

Przygotowanie

  1. 1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijamy jajko, wsypujemy przyprawę gyros, sól, bułkę tartą oraz wlewamy śmietanę. Dokładnie mieszamy i robimy małe kuleczki z mięsa. Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

  2. 2. Na drugiej patelni na rozgrzanym oleju smażymy obraną, drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w małe różyczki brokuł i w kostkę ogórki kiszone. Doprawiamy solą, mieszając smażymy aż warzywa zmiękną.

  3. 3. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego. W makaron utykamy kotlety.

  4. 4. Następnie wykładamy warzywa, polewamy sosem ( majonez mieszamy z ketchupem) i posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.
    5. Zapiekamy 20 minut w 180 °C.

  5. 6. Danie gotowe.
    7. Smacznego.

Komentarze do przepisu (7)

Nevermore 06 kwietnia
Nie, nie, po świętach nie dam rady już nic zjeść ;p

Jednak artysta, poeta, romantyk na małe co nieco się... Czytaj całość »
Nie, nie, po świętach nie dam rady już nic zjeść ;p

Jednak artysta, poeta, romantyk na małe co nieco się skusi ;) Pycha :)
KulinarnaChwila 06 kwietnia
poeta :)
fafiatko 06 kwietnia
Na bogato!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Składniki na kotlety:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • Sól
  • 2 łyżki bułki tartej oraz do panierki
  • 2 łyżki śmietany 12 %
  • Olej do smażenia
  • Składnik pozostałe:
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 brokuł
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 opakowanie makaronu świderki
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
  • 15 dag sera żółtego
Składniki