Zapiekanka makaronowa z drobiowym mięsem mielonym

Zapiekanka makaronowa z drobiowym mięsem mielonym
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
To moja propozycja na wykorzystanie mięsa odkrojonego z udek z kurczaka. Taki mały eksperyment... ;)

Składniki

  • udka z kurczaka 3 szt
  • szpinak mrożony 400 g
  • ser żółty 150 g
  • śmietana 30% 330 ml
  • masło 1 łyżka
  • kucharek do smaku
  • oregano do smaku
  • czosnek 2-3 ząbki
  • gałka muszkatołowa mielona do smaku
  • makaron świderki 600 g

Przygotowanie

  1. Mięso z udka odkroić, podzielić na mniejsze kawałki i usmażyć na części masła z dodatkiem kucharka i oregano. Usmażone mięso zmielić. Na pozostałym maśle zrumienić czosnek i dodać szpinak. Doprawić gałką. Makaron ugotować al dente z dodatkiem soli i odcedzić. Do dużego naczynia przełożyć makaron, dodać zmielone mięso, usmażony szpinak i ser starty na dużych oczkach. Całość wymieszać.

  2. Następnie naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i przełożyć do niego wymieszany makron. Zalać śmietanką. Piec w temp. 160 stopni przez ok. 45 min.
    Smacznego!

Komentarze do przepisu (1)

pelen_brzuszek 23 maja
jak apetycznie :)
Składniki
  • udka z kurczaka 3 szt
  • szpinak mrożony 400 g
  • ser żółty 150 g
  • śmietana 30% 330 ml
  • masło 1 łyżka
  • kucharek do smaku
  • oregano do smaku
  • czosnek 2-3 ząbki
  • gałka muszkatołowa mielona do smaku
  • makaron świderki 600 g
Składniki