Zapiekanka kalafiorowa

Zapiekanka kalafiorowa
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: gvlba
Zapiekanki chyba każdy lubi ,tak jak i kalafiora,a jak jest to połączone to musi być wyśmienite.

Składniki

  • Kalafior, 1 duży
  • ziemniaki, 1 kg
  • Szynka wędzona, 30 dag
  • cebula, 1
  • masło, 3 łyżki
  • mąka, 2 łyżki
  • ser zółty
  • bazylia
  • vegeta

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować i pokroić na plastry.Kalafiora podzielić na różyczki, ugotować na pół twardo.odlać ok pół szklanki wywaru z wody po kalafiorze.Szynkę i cebule pokroić w kostkę.Cebule podsmażyć na maśle,dodać Mąkę i chwile razem podsmażyć.Wodę z kalafiora dodać do cebuli,gotować ok 5 min.Ziemniaki wymieszać z szynką,kalafiorem,bazylia i przyprawami,ułożyć w naczyniu żaroodpornym,polać sosem i posypać startym serem.Piec ok 30 min w temp 180stC

Komentarze do przepisu (1)

nr104 04 października 2009
zrobiłem- jest naprawde pyszne
Składniki
  • Kalafior, 1 duży
  • ziemniaki, 1 kg
  • Szynka wędzona, 30 dag
  • cebula, 1
  • masło, 3 łyżki
  • mąka, 2 łyżki
  • ser zółty
  • bazylia
  • vegeta
Składniki