Ziemniaki ugotować, przepuścić przez maszynkę, zmieszać z jajkiem, mąką, dodać sól i pieprz - zagnieść ciasto i podzielić na 8 części.
Pokrojony w kostkę boczek i cebulę podsmażyć, dodać mięso mielone i przyprawić. Przecier połączyć ze śmietaną.
Rozwałkować ciasto, smarować sosem, położyć farsz mięsny, składać w koperty /dobrze skleić/. włożyć do wysmarowanej formy. Zapiekać ok 1 godziny. SMACZNEGO.
Komentarze do przepisu (1)