Wytrawne naleśniki na kefirze.

Wytrawne naleśniki na kefirze.
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
tanie
avatar Autor: Docherro
Bardzo smaczne i mięciutkie naleśniki,rozpływają się w ustach. Polecam smakoszom naleśników i nie tylko :)

Składniki

  • Kefir 500ml
  • Mąka 1,5-2 szkl.
  • Woda gazowana 1 szkl.
  • Koperek kilka gałązek
  • Pr.do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Jajka 2 szt.
  • Ser żółty kilka plasterków
  • Szynka kilka plasterków
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Ketchup pikantny do polania

Przygotowanie

  1. CIASTO NALEŚNIKOWE
    Kefir,jajka,woda,pr.do pieczenia,sól oraz mąka roztrzepać trzepaczką lub mikserem.Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.Na koniec dać posiekany koperek i zamieszać.
    Smażyć na odrobinie tłuszczu placki naleśnikowe,grubsze niż naleśniki tradycyjne z dwóch stron.
    Po wystudzeniu kłaść szynkę dwa plasterki i po dwa plasterki sera żółtego.
    Złożyć w trójkąt i zapiec na patelni z dwóch stron.
    Można też w piekarniku.
    Po usmażeniu dać na wierzch ketchup.

  2. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (9)

ciacho50 27 lipca 2016
Pyszne, ciekawy pomysł.
Jagoda50 27 lipca 2016
A tu jeszcze bardziej smakowite.
GREGORHSPEED 27 lipca 2016
Muszą być bardzo delikatne...mmm <3
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Kefir 500ml
  • Mąka 1,5-2 szkl.
  • Woda gazowana 1 szkl.
  • Koperek kilka gałązek
  • Pr.do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Jajka 2 szt.
  • Ser żółty kilka plasterków
  • Szynka kilka plasterków
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Ketchup pikantny do polania
Składniki