Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łodyga brokuła jest dość twarda, ale bardzo aromatyczna. Nie warto jej wyrzucać!
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 380
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 178
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 380
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 178
Składniki
Kiedy kupuję brokuła, dzielę go na różyczki (do dania z makaronem lub ryżem) i łodygę (rewelacyjną do zupy). Łodyga jest twarda nawet po gotowaniu, więc najlepiej sprawdza się w zupach - kremach. Moje ulubione połączenie to brokuł-por-cukinia-ziemniak-marchewka - dokładny przepis na moim profilu :)