Wrap z grillowanymi filecikami drobiowymi

Wrap z grillowanymi filecikami drobiowymi
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: FoodSafari
Sekretem tak soczystych filecików jest ich marynowanie w słodko-kwaśnej marynacie. Całość jest idealnie skomponowana, a dzięki owinięciu w tortillę wygodne do zjedzenia - co jest istotne podczas imprez plenerowych.

Składniki

  • 2 tortille
  • 4 fileciki z kurczaka
  • marynata:
  • łyżka konfitury z żurawiny
  • łyżka marmolady pomarańczowej
  • łyżka domowej przyprawy do zup > http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2020/05/naturalna-maggi-domowa-przyprawa-do-zup.html
  • łyżeczka tymianku
  • łyżeczka Martini Fiero
  • pieprz kolorowy
  • kolorowa surówka z kapusty> http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2021/05/kolorowa-surowka-z-czerwonej-kapusty-i.html
  • konfitura z żurawiny

Przygotowanie

  1. W szklanym naczyniu mieszamy wszystkie składniki marynaty. W marynacie zanurzamy fileciki. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 30 minut do lodówki.

  2. Zamarynowane fileciki grillujemy po około 1,5 minuty z każdej strony.

    Na kawałku foli spożywczej układamy surówkę i konfiturę z żurawiny.

  3. Następnie układamy gorące fileciki.

  4. Tortille ciasno zwijamy.

    Następnie owijamy jeszcze w papier kanapkowy i przewiązujemy w dwóch miejscach sznurkiem. kroimy na pół ostrym nożem. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Składniki
  • 2 tortille
  • 4 fileciki z kurczaka
  • marynata:
  • łyżka konfitury z żurawiny
  • łyżka marmolady pomarańczowej
  • łyżka domowej przyprawy do zup > http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2020/05/naturalna-maggi-domowa-przyprawa-do-zup.html
  • łyżeczka tymianku
  • łyżeczka Martini Fiero
  • pieprz kolorowy
  • kolorowa surówka z kapusty> http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2021/05/kolorowa-surowka-z-czerwonej-kapusty-i.html
  • konfitura z żurawiny
Składniki