Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wołowe roladki z warzywami"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 566
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 36
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 70
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 33
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 332
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 566
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 36
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 70
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 33
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 332
Składniki
Cebule obieramy, myjemy, siekamy, rumienimy na maśle. Dodajemy do nich oczyszczone, umyte i pokrojone w kostkę papryki. Dusimy, aż warzywa się zeszklą.
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na płaty i rozbijamy tłuczkiem. Nacieramy olejem, skrapiamy sokiem z cytryny, lekko smarujemy koncentratem pomidorowym. Na każdym płacie mięsa układamy warstwę warzyw. Resztę warzyw zachowujemy.
Mięso ciasno zwijamy, spinamy wykałaczkami. Roladki obtaczamy w mące i obsmażamy ze wszystkich stron na pozostałym ze smażenia warzyw tłuszczu. Wlewamy bulion i dusimy na małym ogniu pod przykryciem aż do miękkości wołowiny.
Resztę koncentratu pomidorowego mieszamy ze śmietaną, wlewamy do odłożonych warzyw, doprowadzamy do zagotowania. Warzywa podajemy z roladkami.Źródło: Rewia