Wiosenny kurczak curry z groszkiem

Wiosenny kurczak curry z groszkiem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: catha
Kurczak curry to szybkie i pyszne danie, tym razem z dodatkiem groszku, czyli zielono mi :)

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • puszka groszku
  • 2-3 łyżeczki przyprawy curry
  • 400 g śmietana 18% ( duże opakowanie)
  • sól, pieprz grubomielony
  • pół łyżeczki suszonej bazylii
  • ząbek czosnku
  • olej

Przygotowanie

  1. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Mięso obsmażamy na głębokiej patelni, dodajemy czosnek. Dolewamy odrobinę wody, aby mięso ładnie się poddusiło.

  2. Do tak przygotowanego mięsa dolewamy posoloną śmietanę i mieszamy. Na koniec dodajemy puszkę groszku i suszoną bazylię. Podajemy z ryżem albo świeżą bułeczką. Smakuje wyśmienicie.

Komentarze do przepisu (2)

pelen_brzuszek 13 marca 2019
zielono mi :)
Nevermore 14 marca 2019
Rzeczywiście wiosennie się zrobiło, a taki talerzyk, to bym pożarł w 3 sekundy ;) Pyszne jedzonko :)
Składniki
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • puszka groszku
  • 2-3 łyżeczki przyprawy curry
  • 400 g śmietana 18% ( duże opakowanie)
  • sól, pieprz grubomielony
  • pół łyżeczki suszonej bazylii
  • ząbek czosnku
  • olej
Składniki