Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wieprzowina z bakłażanem"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 558
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 30
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 26
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 319
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 558
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 30
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 26
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 319
Składniki
Mięso umyj, osusz, pokrój w plastry i delikatnie rozbij tłuczkiem.
Kolendrę rozgnieć w moździerzu razem z pieprzem. Dolej oliwę, ocet, wino oraz miód. Dopraw całość solą i wymieszaj. Do przygotowanej zalewy włóż wieprzowe kotlety, po czym odstaw je na kilka godzin do zamarynowania.
Bakłażana potnij w grube plastry i posyp solą. Poczekaj, aż puszczą sok, a następnie wytrzyj ręcznikiem.
Ułóż na grillu mięso oraz warzywa, polej całość zalewą i upiecz.
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Po odcedzeniu dopiecz na grillu.
Wieprzowinę i bakłażany ułóż na przemian w piramidki, przekładając je kawałkami pomidora i ogórka. Danie podawaj z ziemniakami posypanymi posiekanym koperkiem.Źródło: Telemax