Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis podstawowy, który można dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa. Sposób podania zależy, na co w danym dniu mamy ochotę :) w chlebie pita, tortilli, jako burger albo z frytkami i surówką typu coleslaw.
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowa z syropem miętowym. Doskonała na upalne dni....
Odsłon: 84
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 10590
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 70
Młoda kapustę można potraktować jak sałatę. Dzisiaj proponuję surówkę w sosie...
Odsłon: 97
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowa z syropem miętowym. Doskonała na upalne dni....
Odsłon: 84
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 10590
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 70
Młoda kapustę można potraktować jak sałatę. Dzisiaj proponuję surówkę w sosie...
Odsłon: 97
Składniki
Kotlety sojowe gotujemy do miękkości w bulionie warzywnym, a jak nie mamy bulionu to w wodzie z dodatkiem soli, liści laurowych i ziela angielskiego. Studzimy i odsączamy z nadmiaru wody. Kroimy w paski.
Olej mieszamy z przyprawą do shoarmy i obtaczamy nim pokrojone kotlety. Chowamy do lodówki na minimum 3 godz (najlepiej na całą noc). Kotlety powinny być w całości , dokładnie obtoczone marynatą, jeżeli tak nie jest dodajcie więcej oleju z przyprawą:)
Cebulę kroimy w dość duże paski i rozdzielamy. Kotlety i cebulę smażymy razem z marynatą na patelni do zarumienienia, można również upiec w piekarniku w 180 st.C do uzyskania złotego koloru. Smacznego!