Wątróbka drobiowa duszona z papryką i curry

Wątróbka drobiowa duszona z papryką i curry
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Pyszotka
Dzisiaj postanowiłam ,że zrobię na obiad coś na szybko .Kupiłam wątróbkę drobiową i paprykę .Chciałam wątróbkę zrobić nieco inaczej niż tradycyjnie . Muszę przyznać ,że wątróbka z papryką i curry jest bardzo smaczna .

Składniki

Przygotowanie

  1. Wątróbkę umyć , oczyścić z błon .
    Cebulę obrać ,pokroić w piórka .
    Paprykę umyć ,usunąć gniazda nasienne ,pokroić w paseczki .

  2. Na całą powierzchnię patelni lub rondelka nalewamy olej .
    Rozgrzewamy olej ,podsmażamy wątróbkę ,dodajemy pokrojoną cebulę
    i przepuszczony przez praskę czosnek ,dusimy pod przykryciem ok 5 min
    Następnie dodajemy pokrojone papryki i przyprawy .
    Wszystko dusimy do miękkości wątróbki i warzyw pod przykryciem .
    Potrawa gotowa . Smacznego :) .

Składniki
Składniki