Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Udka w sosie paprykowym"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3122
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 232
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3122
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 232
Składniki
Cebule drobno pokroić. Następnie wlać łyżkę oleju na patelnię, rozgrzać dobrze i zeszklić cebulę.
Strąki papryki umyć, dokładnie usunąć gniazdka nasienne, pokroić na małe kawałeczki.
Udka posmarować resztą oleju i sosem sojowym. Posypać je kminkiem, papryką mieloną i pieprzem.
Do naczynia żaroodpornego wlać śmietanę. Dodać paprykę, włożyć mięso. Piec w temperaturze 200°C, aż skórka się zrumieni (ok. 30 minut). Podawać z ziemniakami.
Jeśli nie lubimy aromatu kminku, który jest mocno wyczuwalny w tym daniu, zamiast niego dodajmy suszony tymianek.Źródło: Twoje Imperium