Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki przepis na placki z cukinii, placki są delikatne, aromatyczne i pyszne. Polecam na szybki obiad lub kolacje.
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 17
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 202
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 174
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 17
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 202
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 174
Składniki
Cukinie obierz usuń gniazda i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, lekko odciśnij . Dodaj jajka, przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, śmietanę oraz mąkę. Dodaj zioła i dopraw do smaku solą i pieprzem . Wszystko dokładnie wymieszaj , gdyby ciasto było bardzo rzadkie możesz dodać więcej mąki do uzyskania odpowiedniej konsystencji .
Na patelni rozgrzej olej i za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta na placek. Smaż na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron. Wyjmuj na ręcznik papierowy aby odsączyć z tłuszczu .
Placuszki można podać z jogurtem, śmietaną lub sosem czosnkowym .