Szybki i sycący obiad dla całej rodziny. Kilka składników i gotowe

Szybki i sycący obiad dla całej rodziny. Kilka składników i gotowe
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: smaker
Makaron z sosem mięsno-grzybowym to wyjątkowo ciekawa propozycja na jesienny obiad. Przepis na sos warto zapamiętać, ponieważ będzie również świetnym dodatkiem do ziemniaków lub klusek.

Składniki

  • Ok. 250g mięsa wieprzowego, może być schab
  • 1 duża cebula
  • 10 suszonych grzybów leśnych
  • Pieprz, sól, papryka słodka, liść laurowy, ziele angielskie
  • Ulubiony makaron
  • Olej do smażenia
  • 3 łyżki słodkiej śmietany

Przygotowanie

  1. Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc.

  2. Mięso pokrój w kawałki, przypraw solą i pieprz i podsmaż na oleju. Następnie lekko podlej wodą, dodaj cebulę w krążkach, grzyby, liść laurowy i 2-3 kulki ziela angielskiego. Trzymaj na średnim ogniu, aż mięso i grzyby zmiękną. Na koniec dodaj do sosu śmietanę.

  3. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Polej sosem. Możesz udekorować zieleninką. Pycha!

Składniki
  • Ok. 250g mięsa wieprzowego, może być schab
  • 1 duża cebula
  • 10 suszonych grzybów leśnych
  • Pieprz, sól, papryka słodka, liść laurowy, ziele angielskie
  • Ulubiony makaron
  • Olej do smażenia
  • 3 łyżki słodkiej śmietany
Składniki