Szybka fasolka z kiełbasą

Szybka fasolka z kiełbasą
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Użyłam fasoli z puszki i nie widzę w tym nic złego . Równie pyszna i aromatyczna . Dobre produkty zamknięte w puszce ułatwiają nam życie.

Składniki

  • * 2 puszki fasoli czerwonej * 1 puszka fasoli białej * 2 małe cebule
  • * 3 pętka ulubionej kiełbasy ( te dłuższe) np. podwawelska
  • * 1 łyżka suszonego majeranku * Koncentrat pomidorowy około 3 łyżki
  • * Pomidory z puszki krojone bez skórki * Sól , pieprz mielony
  • * 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej * Olej
  • * 1 łyżka mąki * 1 kostka rosołowa warzywna

Przygotowanie

  1. Fasolę z puszek przekładamy do garnka w którym będzie fasola .Dodajemy pomidory z puszki oraz kostkę rosołową rozpszczoną w 1/4 szklanki wrzącej wody.Mieszamy. Całość wstawiamy na mały ogień , żeby doprowadzić do wrzenia. Na patelni z minimalą ilością oleju podsmażamy kiełbasę pokrojoną w kostkę i w plastry .( 3/4 kiełbasy kroję w kostkę a pozostałą w plasterki) oraz cebulę obraną i pokrojoną w półplastry . Zawartość patelni przekładamy do garnka z fasolą i pomidorami . Delikatnie mieszamy najlepiej drewnianą łopatką. Wszystko razem dusimy około 15 minut . Dodajemy majeranek , słodką mieloną paprykę oraz koncentrat pomidorowy.Mąkę rozbijamy w 1/4 szklanki zimnej wody , tak dokładnie aby nie było grudek . Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem . Jeżeli wasze smaki są inne niż moje , każdy może doprawić fasolkę wedle własnych uznań . Na przykład dodać więcej koncentratu lub przypraw .
    Podajemy z bagietką lub z chlebem . Smacznego :)

Składniki
  • * 2 puszki fasoli czerwonej * 1 puszka fasoli białej * 2 małe cebule
  • * 3 pętka ulubionej kiełbasy ( te dłuższe) np. podwawelska
  • * 1 łyżka suszonego majeranku * Koncentrat pomidorowy około 3 łyżki
  • * Pomidory z puszki krojone bez skórki * Sól , pieprz mielony
  • * 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej * Olej
  • * 1 łyżka mąki * 1 kostka rosołowa warzywna
Składniki