Szparagi zawijane z kurczakiem i szynką

Szparagi zawijane z kurczakiem i szynką
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: anetiss
Przepyszne danie ze szparagami które pokochasz!

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 12 szparagów
  • 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej lub innej mocno wędzonej
  • łyzka sera parmezan
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g ziemniaków

Przygotowanie

  1. Nastaw piekarnik na 200 stopni. Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Odłam zdrewniałe końce szparagów i ugotuj szparagi w osolonej wodzie przez 10 minut. Filety z kurczaka przekrój wzdłuż na połowy i lekko rozbij tłuczkiem. Posmaruj przeciśniętym przez praskę czosnkiem i dopraw solą, pieprzem i bazylią. Weź 3 szparagi, owiń je filetem z kurczaka oraz szynką. Podobnie zrób z resztą szparagów. Przełóż roladki do naczynia żaroodpornego, posyp parmezanem i piecz przez 30 minut. Zjedz z ziemniakami.

Składniki
  • 2 filety z kurczaka
  • 12 szparagów
  • 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej lub innej mocno wędzonej
  • łyzka sera parmezan
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g ziemniaków
Składniki