Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, smaczne szparagi zielone podane z jajkami sadzonymi to pyszne danie które skusi największego niejadka.
garnek, nóż, sitko, patelnia,
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4940
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 880
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4940
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 880
Składniki
Szparagi zielone myjemy , odcinamy zdrewniałe końcówki i obieramy do 1/3 wysokości. Gdy są zbyt długie przecinamy na pół. Gotujemy w niewielkiej ilości wody (wkładamy na osolony wrzątek ze szczyptą cukru i gotujemy 5 - 8 minut od momentu zagotowania wody). Następnie odcedzamy na sitku. Na patelni rozpuszczamy masło , dodajemy bułkę tartą , podsmażymy i dodajemy odsączone szparagi. Podsmażamy razem około 5 minut. Wyjmujemy na talerz. Na patelni rozpuszczamy masło lub margarynę wbijamy po jednym jajku , przyprawiamy solą i smażymy do ścięcia białek. Sadzone jajka kładziemy na szparagi które daliśmy na talerz.