Szaszłyki z piekarnika

Szaszłyki z piekarnika
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Fram
pomysł na szybki i prosty obiad dla tych, którzy tęsknią już za grillem ;-)

Składniki

  • filet z kurczaka - 500 g
  • cebula - 2 szt.
  • papryka czerwona - 2 szt.
  • boczek wędzony w plastrach - 100 g
  • ziemniaki - 500 g
  • olej - 2 łyżki
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • chili w płatkach - 1 płaska łyżeczka
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy, dodajemy łyżkę oleju oraz paprykę i chili, mieszamy i odstawiamy na pół godziny

  2. paprykę kroimy w kostkę, cebulę w plastry, plastry boczku w poprzek na kwadratowe kawałki, a ziemniaki na ćwiartki

  3. na cztery patyczki nadziewamy na przemian kurczaka, cebulę, paprykę i boczek, gotowe szaszłyki układamy na blaszce do pieczenia

  4. nieobrane ziemniaki pokrojone w ćwiartki solimy i mieszamy z łyżką oleju, gotowe układamy na blaszce obok szaszłyków

  5. blaszkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 25 min, po tym czasie włączamy grilla i/lub termoobieg na 5-7 min, żeby się wszystko ładnie zrumieniło, no i gotowe, smacznego !!!

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 27 marca
Pyszotka:)
Składniki
  • filet z kurczaka - 500 g
  • cebula - 2 szt.
  • papryka czerwona - 2 szt.
  • boczek wędzony w plastrach - 100 g
  • ziemniaki - 500 g
  • olej - 2 łyżki
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • chili w płatkach - 1 płaska łyżeczka
  • sól, pieprz
Składniki