Szaszłyki drobiowe w marynacie Curry z warzywami lub ananasem

Szaszłyki drobiowe w marynacie Curry z warzywami lub ananasem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Pysznosci na grilla i do piekarnika!

Składniki

  • 600g piersi z kurczaka
  • 8 lyzek oleju np.rzepakowy
  • 4 lyzeczki curry
  • 1 lyzeczka soli,1 lyzeczka pieprzu
  • 3 kolorowe papryki np.(pomaranczowa,czerwona,zólta)
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • kawalki ananasu
  • Patyczki do szaszlyków

Przygotowanie

  1. Z przepisu wyjdzie nam ok.9 szaszlyków.Szaszlyki mozemy równiez przygotowac w piekarniku.W tym celu piekarnik nagrzewamy do 200 stopni góra/dól i gotowe szaszlyki pieczemy przez ok.30-40 min.

  2. Umyte i osuszone piersi z kurczaka kroimy w wieksza kostke i wkladamy do miski z olejem.Nastepnie dodajemy curry,sól i pieprz.Wszystko dokladnie mieszamy,mieso.Miske z miesem przykrywamy i odstawiamy do lodówki na ok.1 godzine.

  3. Umyte warzywa ,czyli papryki i cukinie kroimy na kawalki.Cebule kroimy w piórka,anansa ,jesli mamy w calosci lub w krazkach tez kroimy na kawalki.

  4. Gdy wszystko mamy pokrojone wyciagamy mieso i na patyczki do szaszlyków nabijamy :mieso,papryke,cukinie,anans,mieso i tak robimy z kazdym nastepnym szaszlykiem,kolejnosc dowolna.Mozemy tez pomiedzy dodac cebule lub ja osobno zgrillowac.

  5. Resztka marynaty ,która pozostala w misce posmarowac szaszlyki i jestesmy gotowi do grillowania.Podawac mozna z salatka np.ogókowa ,sosem tzatziki.SMACZNEGO!

Komentarze do przepisu (2)

KulinarnaChwila 05 maja
pyszotka:)
Docherro 06 maja
Pyszności:)
Składniki
  • 600g piersi z kurczaka
  • 8 lyzek oleju np.rzepakowy
  • 4 lyzeczki curry
  • 1 lyzeczka soli,1 lyzeczka pieprzu
  • 3 kolorowe papryki np.(pomaranczowa,czerwona,zólta)
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • kawalki ananasu
  • Patyczki do szaszlyków
Składniki