Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym

Spaghetti  z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Pyszotka
Pomysł na szybki i smaczny obiad .)

Składniki

Przygotowanie

  1. Przygotowujemy sos :
    Przygotować głębszą patelnię lub garnek.
    Cebulę obrać ,pokroić w kostkę .Do naczynia nalać nalać oliwę , rozgrzać,
    ale nie za mocno ,wrzucić pokrojoną cebulę i zeszklić .Dodajemy przeciśnięty czosnek przez praskę i podsmażamy przez kilka sekund .

  2. Mięso dorzucamy do cebuli i smażymy ,rozdrabniamy na małe kawałeczki łyżką .Często mieszamy żeby się mięso nie przypaliło .
    Podsmażone mięso doprawić solą ,pieprzem ,słodką papryką ,i curry .
    Dusimy przez kilka sekund , wrzucić puszkę pomidorów .
    Koncentrat pomidorowy wymieszać ze szklanką wody ,wlewamy do mięsa , dodajemy resztę przypraw ,oregano ,bazylię .Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez 5 minut .Można na koniec dodać kilka kropli przyprawy w płynie .





  3. Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu ,nie może być rozgotowany .Musi być lekko twardawy czyli al dente .
    Na talerz kładziemy porcję makaronu ,polewamy sosem i posypujemy tartym parmezanem .
    Uwaga : Makaron można ugotować sobie wcześniej ,przed przygotowaniem sosu .Smacznego)

Składniki
Składniki