spaghetti z pesto z bobu

spaghetti z pesto z bobu
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Ewusssia
ilość pesto wystarczy na spaghetti i kilka kubeczków do zamrożenia.

Składniki

  • paczka makaronu spaghetti
  • bób mrożony 450g
  • 100 g startego
  • pół szklanki ziaren słonecznika
  • 3/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • mały kubek (180 g) jogurtu naturalnego
  • sól,pieprz

Przygotowanie

  1. bób gotuj według przepisu na opakowaniu.wszystkie składniki prócz jogurtu i garstki bobu wrzuć do pojemnika blendera i miksuj na dużych obrotach aż do uzyskania jednorodnej masy.gdyby było za gęste dolej oliwy.

  2. przekładasz do kubeczków po jogurtach,śmietanach itp...
    i do zamrażalnika.jeden kubeczek zostawiasz.

  3. na patelni podgrzewasz pesto z zostawionego kubka wraz z jogurtem.w między czasie gotujesz makaron.

  4. nakładasz makaron na talerz.na to pesto.i posypujesz garstką odłożonego osobno bobu dla ozdoby.

Komentarze do przepisu (1)

skorpionek 24 lutego
Pycha :)
Składniki
  • paczka makaronu spaghetti
  • bób mrożony 450g
  • 100 g startego
  • pół szklanki ziaren słonecznika
  • 3/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • mały kubek (180 g) jogurtu naturalnego
  • sól,pieprz
Składniki