Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna Carbonara, polecam bardzo ;)
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 293
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 229
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 65
Polecam.
Odsłon: 6284
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 293
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 229
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 65
Polecam.
Odsłon: 6284
Składniki
Boczek obrać ze skóry i pokroić na małą kosteczkę. Przełożyć na patelnie i podsmażyć.
W między czasie obrać cebulę i skroić ją w pióra. Gdy boczek będzie już gotowy przełożyć go do miseczki (bez tłuszczu) a na patelnię przełożyć cebulę i ją usmażyć. Następnie do cebuli dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
W miseczce rozmieszać żółtka z 150 ml kremówki i połową startego sera, odłożyć.
Na patelnię wylać resztę kremówki i dodać podsmażony boczek, całość dusić przez około 5 minut.
Następnie dodać roztrzepane z kremówką i serem żółtka, przyprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią i dusić do czasu zgęstnienia sosu.
Makaron typu spaghetti ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Sos połączyć z makaronem, dokładnie wymieszać i podgrzać.
Gotowe danie posypać startym serem.