spaghetti bez mięsa

spaghetti bez mięsa
> > 6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: sandra1
spaghetti bez mięsa

Składniki

Przygotowanie

  1. Pomidory obrać ze skórki (najlepiej sparzyć wtedy skórka świetnie odchodzi sama) i pokroić w kostkę. Można następnie przetrzeć je przez sitko ale nie jest to konieczne.

  2. Do garnuszka wlać 2 łyżki oleju lub oliwy i dodać 1 łyżkę masła. Gdy będzie już masło roztopione dodać czosnek przeciśnięty przez praskę - smażyć minutę. Dodać następnie pomidory (wymieszać) i przez 40 minut (może nawet chwilkę dłużej) dusić bez przykrycia na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Objętość powinna zmniejszyć się o połowę. Na koniec doprawić solą i pieprzem.

  3. Ugotowany makaron wymieszać z sosem. Można podawać również z serem, smacznego :-)

Składniki
Składniki