Sos pomidorowo - czosnkowy

Sos pomidorowo   -   czosnkowy
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: magelo
Sos z dodatkiem kurczaka , świetny do makaronu i ryżu.

Składniki

  • Pierś z kurczaka 1szt. pojedyńcza
  • Czosnek 4 ząbki
  • Przecier pomidorowy z ziołami 330 ml.
  • śmietana 12% 100ml.
  • olej do smażenia
  • sól
  • Pieprz
  • papryka ostra

Przygotowanie

  1. Pierś kroję w drobną kostkę i podsmażam na oleju. Dodaję drobno posiekany czosnek , szczyptę soli i pieprzu. Smażę ok. 3 minuty , następnie dodaję przecier pomidorowy i szczyptę papryki. Przykrywam i gotuję na małym ogniu ok. 15 minut. W razie potrzeby dolewam odrobinę wody.

  2. Śmietanę mieszam z odrobiną sosu w kubku , a nastpnie wlewam do garnka i wszystko dokładnie mieszam. Nie gotuję.

Składniki
  • Pierś z kurczaka 1szt. pojedyńcza
  • Czosnek 4 ząbki
  • Przecier pomidorowy z ziołami 330 ml.
  • śmietana 12% 100ml.
  • olej do smażenia
  • sól
  • Pieprz
  • papryka ostra
Składniki