98
smaczne
Autor:
Jagoda50
Sos do makaronu
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
Autor:
Jagoda50
taki zwyczajny sos do makaronu ale w smaku dobry
Składniki
- koncentrat pomidorowy, mała puszka
- pomidory swieże, 4
- cebule, 2
- papryka czerwona i żółta, 2
- rózna wedlina (jaka akurat jest), kilka plasterków
- Boczek wędzony, 3 cienkie plasterki
- seler korzeń, kawałek
- marchew, 1
- czosnek, 3 ząbki
- majeranek,sół,cukier,pieprz, do smaku
- świezo starta gałka muszkatołowa, do smaku
- bazylia, gałązka
- liść laurowy, 1-2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- śmietana, 1 łyzka
- olej, 2-3 łyzki
Reklama
Przygotowanie
-
rozgrać olej i na nim podsmazyc boczek i,wędline i posiekana drobno cebulę,przełozyc do garnka,dolać wody tak z półtora szklanki
-
dodac pomidory pokrojone,koncentrat i czosnek
-
marchew i selera zetrzec na tarce i dodac do reszty,wrzucic pokrojoną paprykę i resztę przypraw
-
na koniec dodać odrobine świeeżo startej gałki muszkatołowej,bazylię,zaprawić smietana ,i zagotować
-
mozna dodać troszke cukru do smaku
Polecane przepisy: sos do makaronu bez mięsa
Polecane przepisy: sos do makaronu dietetyczny
Polecane przepisy: sos do makaronu
Reklama
Składniki
- koncentrat pomidorowy, mała puszka
- pomidory swieże, 4
- cebule, 2
- papryka czerwona i żółta, 2
- rózna wedlina (jaka akurat jest), kilka plasterków
- Boczek wędzony, 3 cienkie plasterki
- seler korzeń, kawałek
- marchew, 1
- czosnek, 3 ząbki
- majeranek,sół,cukier,pieprz, do smaku
- świezo starta gałka muszkatołowa, do smaku
- bazylia, gałązka
- liść laurowy, 1-2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- śmietana, 1 łyzka
- olej, 2-3 łyzki
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej