smażony ryż z jajkiem

smażony ryż z jajkiem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Ewusssia
zalatuje tajską kuchnią

Składniki

  • 2 łyżki oleju
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 1 łyżka curry
  • 2 szklanki ryżu
  • 2 rzodkiewki
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka keczupu
  • 2 ząbki czosnku
  • pomidor

Przygotowanie

  1. w woku rozgrzać około 1 łyżeczki oleju.dodać jajka tak żeby cienką warstwą pokryły całą patelnię .kiedy się zetną i zrobią złote zdjąć z patelni i zwinąć w rulonik.

  2. na rozgrzanym oleju smażyć ,mieszając ,drobno pokrojony pomidor, cebule i czosnek. dodać curry i wcześniej ugotowany ryż. (według przepisu ) dodać sos rybny i keczup .wymieszać .odstawić.

  3. jajeczny rulonik pokroić w centymetrowe paski .zwinąć w rulonik .wyłożyć na półmisek ryż i położyć ruloniki jajek. ozdobić plasterkami rzodkiewki.

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 07 września
Pyszności :)
Składniki
  • 2 łyżki oleju
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 1 łyżka curry
  • 2 szklanki ryżu
  • 2 rzodkiewki
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka keczupu
  • 2 ząbki czosnku
  • pomidor
Składniki