Smażony kurczak, młode ziemniaki, mizeria.

Smażony kurczak, młode ziemniaki, mizeria.
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Teraz,latem każde danie z młodymi ziemniakami jest smaczne, a jeszcze do nich mizeria ze świeżych ogórków, dodałam do tego jeszcze smażonego kurczaka. Polecam :)

Składniki

  • ćwiartki z kurczaka 2 szt.
  • młode ziemniaki 16 szt.
  • ostre papryczki czereśniowe 6 szt.
  • ogórek gruntowy 4 szt.
  • śmietana gęsta 18%
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • przyprawa do kurczaka

Przygotowanie

  1. Ćwiartki kurczaka czyścimy, płuczemy w bieżącej wodzie oddzielamy pałki od udek, przyprawiamy przyprawami i smażymy na gorącym tłuszczu na rumiany kolor, do miękkości mięsa. W między czasie gotujemy ziemniaki i przygotowujemy mizerię z ogórków pokrojonych w plastry, doprawione pieprzem ziołowym i solą oraz pomieszanych z gęstą śmietaną.

  2. Usmażone kawałki kurczaka.

  3. Usmażone kawałki kurczaka nakładamy na talerze z ziemniakami i mizerią oraz dodajemy po 3 ostre papryczki czereśniowe dla złamania smaku.

    Smacznego!!!

Składniki
  • ćwiartki z kurczaka 2 szt.
  • młode ziemniaki 16 szt.
  • ostre papryczki czereśniowe 6 szt.
  • ogórek gruntowy 4 szt.
  • śmietana gęsta 18%
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • przyprawa do kurczaka
Składniki