Smażone ćwiartki z kurczaka, ziemniaki i marynowana cukinia.

Smażone ćwiartki z kurczaka, ziemniaki i marynowana cukinia.
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Dzisiaj proponuję smaczne danie z kurczaka, smażone tylne ćwiartki, podane z ziemniakami, papryką ostrą i marynowaną cukinią.

Składniki

  • ćwiartki z kurczaka 2 szt.
  • ziemniaki 3 szt. (duże)
  • cebula 1 szt.
  • cukinia marynowana
  • ostre papryczki marynowane
  • przyprawa ziołowa do kurczaka
  • tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

  1. Wymyte i wyczyszczone ćwiartki nacieramy przyprawą ziołową do kurczaka, zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor.

  2. W między czasie gotujemy ziemniaki.

  3. Dodajemy pokrojoną w pół plastry posoloną cebulę i wraz z cebulą jeszcze dusimy pod przykryciem do zmiękczenia cebuli.

  4. Usmażone ćwiartki kurczaka wykładamy na talerze z ugotowanymi ziemniakami posypanymi drobno pokrojonymi papryczkami i sałatką z marynowanej cukinii.

    Smacznego!!!

Komentarze do przepisu (1)

GREGORHSPEED 15 października 2017
Pysznie <3
Składniki
  • ćwiartki z kurczaka 2 szt.
  • ziemniaki 3 szt. (duże)
  • cebula 1 szt.
  • cukinia marynowana
  • ostre papryczki marynowane
  • przyprawa ziołowa do kurczaka
  • tłuszcz do smażenia
Składniki