Słoneczne burgery

Słoneczne burgery
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: patusia5
Pyszne i zdrowe burgery. Burgery panierowane w płatkach kukurydzianych i pieczone w piekarniku. Chrupiące, przypominają małe słoneczka, stąd ich nazwa :) Burgery można podać w bułkach hamburgerowych lub jako drugie danie z ziemniaczkami i surówką. Można je przygotować z dowolnego mięsa, dodać ulubionych ziół i przypraw. Polecam!

Składniki

  • 300g mięsa mielonego (dowolnego, u mnie indyk)
  • 1 jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, suszona cebula w kostce Knorr
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub innych ulubionych ziół
  • Na panierkę:
  • 3-4 łyżki mąki
  • jajko
  • szklanka płatków kukurydzianych

Przygotowanie

  1. Płatki kruszymy w rękach, ale niezbyt drobno. Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, przyprawy, zioła. Dokładnie wyrabiamy masę. Z masy formujemy nieduże burgery. Burgery obtaczamy w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w płatkach i układamy na wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia blaszce. Piekarnik nagrzewany do 180 stopni. Przed włożeniem do piekarnika burgery spryskujemy odrobiną oliwy (lub smarujemy pędzelkiem). Pieczemy około 20-25 minut.

Komentarze do przepisu (2)

karolinkakaja 21 listopada 2012
Mniam mniam..... Wyglądają zabójczo! Obłędnie! Kusząco! Smakowicie! A smakują zapewne jeszcze lepiej! 5 ... Czytaj całość »
Mniam mniam..... Wyglądają zabójczo! Obłędnie! Kusząco! Smakowicie! A smakują zapewne jeszcze lepiej! 5 Pozdrawiam :-)
Klaudia2001 22 lutego 2014
Świetne ! Robiłam je w domu ze smażonymi ziemniaczkami... Wszystkim smakowały :) Na 5...Polecam i Pozdrawiam :)
Składniki
  • 300g mięsa mielonego (dowolnego, u mnie indyk)
  • 1 jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, suszona cebula w kostce Knorr
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub innych ulubionych ziół
  • Na panierkę:
  • 3-4 łyżki mąki
  • jajko
  • szklanka płatków kukurydzianych
Składniki