Śledź w śmietanie, ziemniaki i kwiatek z ogórka i rzodkiewki.

Śledź w śmietanie, ziemniaki i kwiatek z ogórka i rzodkiewki.
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Bardzo smaczne danie na upalny dzień, szybkie w wykonaniu.

Składniki

  • śledzie marynowane 6 płatów
  • ziemniaki młode 10 szt.
  • rzodkiewki 2 szt.
  • ogórek świeży kawałek
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • Sól
  • śmietana 18 %

Przygotowanie

  1. Obrane, wymyte ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do ich miękkości. Odlewamy, posypujemy drobno pokrojonym koprem i natką pietruszki. Delikatnie podrzucając przewracamy ziemniaki w garnku. Układamy na talerz płaty śledzia z cebulką, obok ziemniaki. Obok ziemniaków robimy dekorację, kwiatka z rzodkiewki i ogórka. Śledzia polewamy gęstą śmietaną i posypujemy drobno pokrojoną rzodkiewką.

  2. Smacznego :)

Składniki
  • śledzie marynowane 6 płatów
  • ziemniaki młode 10 szt.
  • rzodkiewki 2 szt.
  • ogórek świeży kawałek
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • Sól
  • śmietana 18 %
Składniki