Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Śledź po japońsku i w oleju z czarnuszką"
Polecam.
Odsłon: 433
Szybka i smaczna
Odsłon: 14856
Polecam.
Odsłon: 433
Szybka i smaczna
Odsłon: 14856
Składniki
Płaty śledziowe wypłucz, pokrój w około 2-centymetrowe kawałki i włóż do słoika. Do śledzi po japońsku przygotuj zalewę z sosu sojowego, octu, cukru, poszatkowanego drobno imbiru i szczypioru. Zalej nią śledzie i włóż na co najmniej 24 godziny do lodówki.
Drugą porcję śledzia zalej olejem wymieszanym poszatkowaną cebulką, czarnuszką i pieprzem. Olej powinien całkowicie zakrywać rybę. Tak przygotowane śledzie mogą postać w lodówce nawet dwa tygodnie.
• 20 minut+ czas odstawienia • dla 4 osób • cena ok. 20 złŹródło: Show