Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na świąteczny obiad. Schab przygotowany w ten sposób jest kruchy i soczysty.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 665
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 34
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 665
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 34
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Składniki
Schab lekko rozbij. Posól i popieprz z każdej strony. Każdy kotlet obtocz mąką, przesmaż krótko na gorącym tłuszczu. Mięso przełóż do garnka. Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę pokrojoną w piórka. Dodaj do mięsa. Pomarańczę obierz i pozbądź się białych błonek. Pokrój ją w półplasterki. Dodaj do mięsa. Dolej 3 szklanki wody. Dodaj 4 łyżki przecieru. Dodaj paprykę i cukier. Dopraw do smaku pieprzem i solą. Duś na małym ogniu przez ok. 25-30 minut.