Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie tanie i w zimowe wieczory rozpościera się zapach wiosny , więc niebo w gębie i radość zapachów !!
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 20
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 26
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 95
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 271
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 20
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 26
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 95
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 271
Składniki
schab należy najpierw zabejcować , w bejcy którą prygotować należy raczej samemu . potrzebujemy 300 mil wina czerwonego wytrawne , oraz przyprawy; takie jakie kto lubi ja używam przypraw suszonych takich jak ; pół łyzeczki - tymianku .łyżeczka majeranku- pół łyżeczki oregano i bazylji , roztarte 3 ziarna zieka angielskiego i kilka liści laurowych (2 do 3 )wszystko zalewamy winem wkładamy w ta zalew osolony schab i pozostawiamy na minimum 1 godzinę w lodówce. Po zabejcowaniu opiekamy schab ze wszystkich stron na złocisty kolor , po opieczeniu , do naczynia zaro odpornego wlewamy wina czerwonego wyt, umieszczamy siano ,które możemy zakupić w sklepie zoologicznym (ale żeby nie było pryskane muś być swieże , sianko nasiąknie winem , więc dolewamy go tyle aby sięgało do połowy wysokości schabu i dusimy pod przykryciem i no niewielkim ogniu i kontralujemy aby sianko się nie przypaliło . Podczas duszenia uzupełniać wyporowane wino . dusimy około 40 minut, Podać pokrojone w plastry ciepłe ( można pokrojone plastry ułozyć na sianie z naczynia doda więcwj uroku . SMACZNEGO