Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ryżowe kotlety na pomidorach"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 485
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1587
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 67
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 163
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 107
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 485
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1587
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 67
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 163
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 107
Składniki
Dymkę oczyść starannie. Białe części posiekaj, szczypior grubo poszatkuj. Ser żółty zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Papryczkę chili umyj, oczyść z pestek, pokrój drobniutko. Pomidory opłucz i osusz. Wykrój gniazda nasienne, miąższ pokrój w kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła, przesmaż połowę posiekanej cebuli. Wsyp ryż. Smaż chwilę, zalej 1/2 l wody. Gotuj z dodatkiem soli ok. 20 minut. Przestudź, wymieszaj z bułką tartą, jajkami, oregano, połową utartego sera oraz chili. Dopraw solą i dokładnie wyrób.
Na kolejnych 2 łyżkach masła zeszklij pozostałą cebulę oraz czosnek. Dodaj pokrojone pomidory. Duś 5 min. Po tym czasie pomidory dopraw solą oraz pieprzem, wsyp szczypior.
Z masy ryżowej formuj kotlety, smaż na rozgrzanym oleju na złoto. Pomidory przełóż do naczynia, na nich ułóż kotlety. Posyp resztą sera. Zapiekaj 5 min w 200 st.
czas ok. 75 min; porcja – 350 kcal, cena 2,10 złŹródło: Świat kobiety