Ryż ze schabowym sosem

Ryż ze schabowym sosem
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
Schabowego można wykorzystać do smacznej, ciekawej propozycji, jak ta...Polecam ;)

Składniki

  • schab bez kości 450 g kurkuma mielona
  • pieczarki 250 g
  • ogórek konserwowy 3-4 szt
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • sól morska 2/3 łyżeczki
  • czosnek staropolski 1/2 łyżeczki
  • papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
  • pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
  • śmietana kwaśna 3 łyżki
  • mąka pszenna 1 łyżeczka
  • kurkuma mielona 1/3 łyżeczki

Przygotowanie

  1. Oliwę rozgrzać i dodać mięso pokrojone w większe kawałki. Doprawić i dusić do miękkości. Następnie dodać pieczarki pokrojone w duże plastry i ogórki konserwowe, także pokrojone. Dusić przez ok. 10 min.

  2. Na końcu dodać śmietanę wymieszaną z mąka, zagotować. W razie potrzeby doprawić do smaku. Podawać np. z gotowanym ryżem i czerwoną papryką.
    Smacznego!

Komentarze do przepisu (2)

danielek 19 marca 2019
Cos innego :)
pelen_brzuszek 19 marca 2019
pyszności :)
Składniki
  • schab bez kości 450 g kurkuma mielona
  • pieczarki 250 g
  • ogórek konserwowy 3-4 szt
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • sól morska 2/3 łyżeczki
  • czosnek staropolski 1/2 łyżeczki
  • papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
  • pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
  • śmietana kwaśna 3 łyżki
  • mąka pszenna 1 łyżeczka
  • kurkuma mielona 1/3 łyżeczki
Składniki