36
smaczne
Autor:
Ewus71
Ryby w zalewie octowo-pomidorowej
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
Ewus71
Ryby w tej zalewie tworzą niezapomniany smak
Składniki
- 3 kg oprawionych ryb (karpie,karasie,płotki,leszcze i inne )
- sól.przyprawa do ryb ,olej do smażenia
- Zalewa - 6 szklanek wody ,9 łyżek cukru ,1,5 łyżki soli
- 1,5 szklanki octu ,1 słoik koncentratu pomidorowego 200 gr
- 2 laurowe liście , 5 ziarenek ziela angielskiego 2 cebule
Reklama
Przygotowanie
-
Wodę ,wlać do garnka dodać sól,cukier ,ziele angielskie
laurowe liście i cebulę pokrojoną w cienkie krążki .
Od zagotowania gotujemy 7 minut.
Zdejmujemy garnek z ognia dodajemy ocet,koncentrat pomidorowy i mieszamy .
Smażymy, ryby na oleju układamy w naczyniu i zalewamy już gotową zalewą
Usmażone ryby można zalać (gorącą zalewą)wtedy czas oczekiwania do spożycia skraca się o połowę (można spożywać po 12 godzinach)
Polecane przepisy: pulpety rybne w zalewie octowo pomidorowej
Polecane przepisy: ryby
Polecane przepisy: ryby smażone w zalewie octowej pasteryzowane
Reklama
Składniki
- 3 kg oprawionych ryb (karpie,karasie,płotki,leszcze i inne )
- sól.przyprawa do ryb ,olej do smażenia
- Zalewa - 6 szklanek wody ,9 łyżek cukru ,1,5 łyżki soli
- 1,5 szklanki octu ,1 słoik koncentratu pomidorowego 200 gr
- 2 laurowe liście , 5 ziarenek ziela angielskiego 2 cebule
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej