Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady ze schabu nadziane smacznym szpinakiem z dodatkiem sera mozzarelli to fajna i smaczna propozycja obiadowa.
tłuczek, nóż, deska , naczynia do panierki, patelnia, praska do czosnku, ręcznik papierowy,
Przepyszne warzywne kotleciki z nutką dojrzewającej szynki.
Odsłon: 4807
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 157
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 5248
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 121
Przepyszne warzywne kotleciki z nutką dojrzewającej szynki.
Odsłon: 4807
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 157
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 5248
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 121
Składniki
Schab pokroić na plastry , opłukać wysuszyć ręcznikiem papierowym. Zrobić marynatę z oleju , sosu sojowego czosnku , ziół prowansalskich oraz pieprzu i soli. Natrzeć marynatą kotlety i zostawić w chłodnym miejscu do 2 godzin. Szpinak rozmrozić odcisnąć nadmiar wody. Podsmażyć na maśle dodając przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylie, pieprz i soli do smaku. Kotlety wyjąc rozłożyć, na każdym kotlecie rozłożyć porcję szpinaku , nałożyć po grubszym plasterku mozzarelli, zwinąć. Następnie obtaczać w jajku oraz panierować bułce tartej z dodatkiem mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podajemy z ziemniakami oraz ulubioną surówką.