1. kotlety rozbić dość cienko, doprawić solą i pieprzem, odstawić
2. cebule cienko pokroić w piórka, paprykę w paski,
3. kotlety posmarować cienko majonezem, położyć plaster szynki, na to paprykę i cebulę oraz plaster mozzarelli, zwinąć roladki, spiąć wykałaczką,
4. roladki obsmażyć na oleju na rumiano, podlać wodą, dusić do miękkości, sos zagęścić mąką i ew. śmietaną, doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem,
smacznego
Komentarze do przepisu (1)