Roladki z piersi kurczaka w cieście filo

Roladki z piersi kurczaka w  cieście filo
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Docherro
Serdecznie polecam tak wykonane roladki,,nie dość,że efektownie wyglądają to na dodatek są bardzo smaczne:)

Składniki

  • dwie podwójne piersi z kurczaka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 150g szynki z drobiu
  • 150g ser żółty
  • suszone pomidory i suszony czosnek niedzwiedzi
  • listki świeżej bazyli,sól i pieprz
  • masło klarowane
  • ciasto filo
  • łyżka masła do posmarowania roladek

Przygotowanie

  1. Piersi przeciąć wzdłuż,polożyć na folii i lekko zbić.
    Posypać suszonymi pomidorami i czosnkiem,dodatkowo posolić i popieprzyć.
    Na każdy płat położyć szynkę,ser żółty pasek papryki i listki bazyli.

  2. Piersi zwijać w roladki kłaść na rozgrzany tłuszcz.
    Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.
    Odstawić do wystudzenia.

  3. Roladki zawijać w ciasto fillo jak naleśniki.
    Kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
    Każdą roladkę posmarować roztopionym masłem.
    Dać do nagrzanego piekarnika do 180st. piec do złotego koloru ciasta około 15 min.

  4. Zajadać gorące,wtedy ciasto jest pysznie chrupiące.

  5. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (12)

Nevermore 01 marca
Uwielbiam filo i francuza. Wszystkie danie robione z nimi zawsze się udają i świetnie smakują. Patrząc na te... Czytaj całość »
Uwielbiam filo i francuza. Wszystkie danie robione z nimi zawsze się udają i świetnie smakują. Patrząc na te foty, znowu chce mi się jeść, a godzinę temu był obiad, pycha :)
fafiatko 01 marca
Fantastyczny pomysl! Mam w zamrażarce filo i widzę, ze czekało na podobny przepis.
KulinarnaChwila 02 marca
Pyszotka:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • dwie podwójne piersi z kurczaka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 150g szynki z drobiu
  • 150g ser żółty
  • suszone pomidory i suszony czosnek niedzwiedzi
  • listki świeżej bazyli,sól i pieprz
  • masło klarowane
  • ciasto filo
  • łyżka masła do posmarowania roladek
Składniki