Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Roladki z kurczaka na parze"
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 250
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 43
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 31
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 71
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 75
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 250
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 43
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 31
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 71
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 75
Składniki
Piersi kurczaka umyj, osusz. Każdą porcję przekrój na pół, po czym oprósz solą oraz białym pieprzem. Suszone pomidory przekrój na pół.
Na każdym plastrze mięsa połóż plasterek szynki szwarcwaldzkiej, 2 kawałki suszonego pomidora oraz 2-3 listki świeżej szałwi. Mięso zwiń mocno w ruloniki i zepnij wykałaczkami.
Ułóż roladki w naczyniu do gotowania na parze. Posyp obficie płatkami papryki. Gotuj ok. 20 minut.
Podaj z brązowym ryżem oraz ulubioną sałatką. Zamiast szynki szwarcwaldziej możesz użyć innej, np. zwykłej wędzonej szynki albo chudego boczku.
Amatorzy ryb podobne roladki mogą przygotować z soli. Wystarczy pokroić filety rybne na wąskie paski. Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą, pieprzem, pachnącymi ziołami. Na każdy pasek położyć kilka listków bazylii albo szałwii, trochę kaparów, pokrojonych oliwek i mocno zwinąć filet w rulonik.
Gotować na parze 20 minut. Polać sosem cytrynowym lub serowym. Podać z ryżem albo czosnkowymi grzankami.Źródło: Bella Relaks