Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki z indyka?z pieczarkami i koperkiem"
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20671
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5191
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 57
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20671
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5191
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 57
Składniki
Filet potnij na sznycelki. Na oliwie z masłem zeszklij posiekaną większą cebulę. Dołóż 50 dag pokrojonych w plasterki niedużych pieczarek. Zwiększ ogień i podsmaż, mieszając. Dopraw solą i pieprzem. Odparuj płyn, oprósz mąką tortową, wymieszaj.
Na sznycle nakładaj farsz, zwijaj i spinaj wykałaczką. Obsmaż na gorącym tłuszczu, przełóż do rondla, podlej bulionem i duś ok. 20 min. Łyżkę mąki rozprowadź bulionem, dodaj 2 łyżki śmietany, dopraw do smaku, wsyp posiekany koper.Źródło: Kobieta i życie