ROLADKI WOŁOWE

Przepis dnia 2010-05-15
ROLADKI WOŁOWE
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: ximona
Danie trochę pracochłonne,ale za to przepyszne

Składniki

  • mięso wołowe mielone, 0,5kg
  • jajko, 1
  • mała czerstwa bułeczka, 1
  • oliwa, 2łyżki
  • cebulka przesmażona, 1
  • czosnek, 2 ząbki
  • kolorowe papryki, 3
  • pieczarki małe, 10
  • sól ,pieprz ,wegeta

Przygotowanie

  1. Mięso dokladnie wymieszać z podanymi składnikami , podzielić na 8 części

  2. Folię aluminiową rozłożyć na stole posypać bułką tartą

  3. Każdą część rozlożyć na folii ,nadać kształt prostokąta ,włożyć do środka kawałek przesmażonej papryki ,pieczarkę ,można też włożyć mały plasterek żóltego sera

  4. Boki ładnie wyrownać ,formować ruloniki ,obtaczać w bulce tartej i smażyć na złocisty kolor . Można podawać z sosem ,z ziemniakami .Ja akurat podalam z ryżem , jako dodatek dodałam czerwone buraczkii kiszoną kapustę

Komentarze do przepisu (6)

wiola1100 14 maja 2010
wspaniały obiadek aż mi w brzuchu zaburczało
wioleta333 14 maja 2010
pyszności i tak kolorowo.....
oliwia_winna 15 maja 2010
ale wielka porcja...
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • mięso wołowe mielone, 0,5kg
  • jajko, 1
  • mała czerstwa bułeczka, 1
  • oliwa, 2łyżki
  • cebulka przesmażona, 1
  • czosnek, 2 ząbki
  • kolorowe papryki, 3
  • pieczarki małe, 10
  • sól ,pieprz ,wegeta
Składniki