Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo fajne i szybkie danie na obiad
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 204
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 204
Składniki
wykonanie :Plastry schabu ubić jak na schabowego, każdy z obu stron posolić i obsypać pieprzem, położyć plaster szynki i słupek sera, zawinąć w roladkę, spiąć wykałaczką. Do garnka wlać 3 szklanki wody, dodać startą na tarce jarzynowej marchew oraz przyprawę z dodatkiem soli, gotować na wolnym ogniu, w między czasie na patelni rozgrzać olej, roladki obtoczyć w jajku i bułce, smażyć od strony wykałaczek z obu stron na brązowo. Gdy już są usmażone wkładać do wody z marchwią, dusić na wolnym ogniu do miękkości roladek. Gdy roladki są wystarczająco miękkie rozrobić śmietanę z mąką, zalać roladki zagotować aż powstanie sos. Na koniec dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki. Dodatkowo ziemniaki z koperkiem polane sosem oraz ogórek małosolny(swojski).